| Творог 5% жирности | 400 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.2% | 420 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.1% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.5% | 1724 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.3% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 59.29 мг | 500 мг | 11.9% | 7.1% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.5% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.57 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.8% | 1228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.104 мкг | 3 мкг | 36.8% | 22% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 8.068 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.6% | 620 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4661 мг | 20 мг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.24 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.5% | 2398 г |
| Кальций, Ca | 138.76 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.3% | 721 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 2.9% | 2034 г |
| Натрий, Na | 202.07 мг | 1300 мг | 15.5% | 9.2% | 643 г |
| Сера, S | 185.73 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.1% | 538 г |
| Фосфор, P | 195.9 мг | 800 мг | 24.5% | 14.6% | 408 г |
| Хлор, Cl | 344.98 мг | 2300 мг | 15% | 8.9% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2908 г |
| Йод, I | 9.16 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.6% | 1638 г |
| Кобальт, Co | 2.649 мкг | 10 мкг | 26.5% | 15.8% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Медь, Cu | 60.14 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.6% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 7.171 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.1% | 976 г |
| Олово, Sn | 10.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.13 мкг | 55 мкг | 49.3% | 29.4% | 203 г |
| Стронций, Sr | 13.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12912 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4066 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».