Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с колбасой и морк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с колбасой и морк

Коржи для Пиццы [Хлебозавод 3] 100 г
Колбаса полукопченая, минская 200 г
Морковь по Корейски [АТБ] 100 г
Сыр Тильзитер [Сыр Стародубский] 50 г
Петрушка свежая 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой и морк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.8 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.4% 704 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13% 292 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2% 1856 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 3.7% 1020 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 3.9% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2195 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.964 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3343 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 5.7% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.891 мг 15 мг 19.3% 7.3% 519 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 149.1 мкг 120 мкг 124.3% 46.9% 80 г
Витамин РР, НЭ 1.2818 мг 20 мг 6.4% 2.4% 1560 г
Ниацин 0.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.09 мг 2500 мг 8.6% 3.2% 1162 г
Кальций, Ca 36.55 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2736 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2199 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 1.8% 2136 г
Натрий, Na 644.18 мг 1300 мг 49.6% 18.7% 202 г
Сера, S 86.34 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1158 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 4.9% 766 г
Хлор, Cl 931.64 мг 2300 мг 40.5% 15.3% 247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 3.1% 1230 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5102 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2681 г
Литий, Li 1.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Медь, Cu 13.55 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7380 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13752 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19130 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.0973 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.964 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой и морк составляет 264,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».