Мой здоровый рацион

Рецепт Огуречные чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огуречные чипсы

Огурец, грунтовый (Жарка) 400 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречные чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 18.4% 491 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.3% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.548 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11274 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4.9% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.064 мг 15 мг 33.8% 30.4% 296 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6266 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 10.9% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.2661 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7516 г
Макроэлементы
Калий, K 100.04 мг 2500 мг 4% 3.6% 2499 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6127 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 2.3% 4028 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22887 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Хлор, Cl 22.17 мг 2300 мг 1% 0.9% 10374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4225 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5639 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 8% 1127 г
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 7.2% 1253 г
Медь, Cu 88.69 мкг 1000 мкг 8.9% 8% 1128 г
Молибден, Mo 0.887 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7892 г
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20677 г
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26525 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 9.5% 940 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6151 г

Энергетическая ценность Огуречные чипсы составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».