| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.6 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 489 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.4% | 854 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 3.6% | 812 г |
| Углеводы | 61.7 г | 219 г | 28.2% | 8.2% | 355 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 10.2% | 286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин К, филлохинон | 50 мкг | 120 мкг | 41.7% | 12.1% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 4.4% | 667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 48.4% | 60 г |
| Магний, Mg | 100 мг | 400 мг | 25% | 7.3% | 400 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 300 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 3.2% | 900 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 4.4% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Медь, Cu | 200 мкг | 1000 мкг | 20% | 5.8% | 500 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 6.2% | 467 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 344,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».