Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком

Яйцо куриное 180 г
Творог 5% 200 г
Фруктоза [Фруктозов] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13% 539 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.8% 709 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 10.7% 654 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 13.1% 533 г
Витамин В4, холин 137.06 мг 500 мг 27.4% 19.1% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 9.9% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 23.866 мкг 400 мкг 6% 4.2% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 21.4% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 7.3% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин Н, биотин 13.289 мкг 50 мкг 26.6% 18.5% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6804 мг 20 мг 18.4% 12.8% 543 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.68 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2038 г
Кальций, Ca 110.05 мг 1000 мг 11% 7.7% 909 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2296 г
Натрий, Na 83.3 мг 1300 мг 6.4% 4.5% 1561 г
Сера, S 81.65 мг 1000 мг 8.2% 5.7% 1225 г
Фосфор, P 202.5 мг 800 мг 25.3% 17.6% 395 г
Хлор, Cl 72.37 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1318 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 4.3% 1616 г
Кобальт, Co 4.639 мкг 10 мкг 46.4% 32.4% 216 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Медь, Cu 38.51 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2597 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2514 г
Селен, Se 14.242 мкг 55 мкг 25.9% 18.1% 386 г
Фтор, F 25.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15674 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 3% 2331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.306 г min 16.8 г 13.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».