Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.9% 644 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.9% 644 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5% 894 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 6.3% 710 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.3% 614 г
Витамин В4, холин 141.47 мг 500 мг 28.3% 12.6% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 9.7% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.721 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5181 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 5.6% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 4.8% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 2.6% 1701 г
Витамин Н, биотин 18.467 мкг 50 мкг 36.9% 16.5% 271 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.8263 мг 20 мг 19.1% 8.5% 523 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.86 мг 2500 мг 9.8% 4.4% 1025 г
Кальций, Ca 82.03 мг 1000 мг 8.2% 3.7% 1219 г
Магний, Mg 61.43 мг 400 мг 15.4% 6.9% 651 г
Натрий, Na 90.29 мг 1300 мг 6.9% 3.1% 1440 г
Сера, S 129.51 мг 1000 мг 13% 5.8% 772 г
Фосфор, P 252.5 мг 800 мг 31.6% 14.1% 317 г
Хлор, Cl 140.03 мг 2300 мг 6.1% 2.7% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 2.723 мг 18 мг 15.1% 6.7% 661 г
Йод, I 11.32 мкг 150 мкг 7.5% 3.3% 1325 г
Кобальт, Co 7.291 мкг 10 мкг 72.9% 32.5% 137 г
Марганец, Mn 1.5291 мг 2 мг 76.5% 34.2% 131 г
Медь, Cu 226.1 мкг 1000 мкг 22.6% 10.1% 442 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 2.9% 1571 г
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Селен, Se 24.636 мкг 55 мкг 44.8% 20% 223 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Фтор, F 51.29 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7799 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1931 г
Цинк, Zn 1.9246 мг 12 мг 16% 7.1% 624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.918 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.624 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 1.929 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.448 г min 16.8 г 20.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.492 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».