| Грецкий орех | 5 г |
| Вода | 94 г |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 16.2% | 1018 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.8% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 6.6% | 2498 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 11.8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 3.1% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 8.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.615 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.1% | 2737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 17.9% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9856 мг | 20 мг | 4.9% | 8.1% | 2029 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.89 мг | 2500 мг | 2.2% | 3.6% | 4639 г |
| Кальций, Ca | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3848 г |
| Кремний, Si | 3.269 мг | 30 мг | 10.9% | 18% | 918 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 9.1% | 1826 г |
| Натрий, Na | 8.84 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Сера, S | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6369 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 8.6% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 4.73 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 48626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 10.1% | 1650 г |
| Литий, Li | 0.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 15.4% | 1072 г |
| Медь, Cu | 112.42 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 18.5% | 890 г |
| Молибден, Mo | 2.573 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6.1% | 2721 г |
| Никель, Ni | 16.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.784 мкг | 55 мкг | 5.1% | 8.4% | 1976 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.69 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 5.3% | 3133 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.3639 мг | 12 мг | 3% | 5% | 3298 г |
| Цирконий, Zr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 55.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 109.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 51.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.341 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоко из грецкого ореха составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».