| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 10 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 20.8% | 369 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.4% | 1191 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 4.6% | 1679 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 68.34 мг | 500 мг | 13.7% | 10.5% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 18% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 22.1% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.172 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8.1% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5498 мг | 20 мг | 32.7% | 25.1% | 305 г |
| Ниацин | 8.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.98 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.6% | 799 г |
| Кальций, Ca | 87.42 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.7% | 1144 г |
| Кремний, Si | 1.269 мг | 30 мг | 4.2% | 3.2% | 2364 г |
| Магний, Mg | 73.6 мг | 400 мг | 18.4% | 14.1% | 543 г |
| Натрий, Na | 343.04 мг | 1300 мг | 26.4% | 20.2% | 379 г |
| Сера, S | 198.75 мг | 1000 мг | 19.9% | 15.3% | 503 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 17.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 177.7 мг | 2300 мг | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 5.8% | 1338 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 8.301 мкг | 10 мкг | 83% | 63.7% | 120 г |
| Литий, Li | 6.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2105 г |
| Медь, Cu | 95.33 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.3% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 10.251 мкг | 70 мкг | 14.6% | 11.2% | 683 г |
| Никель, Ni | 2.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.596 мкг | 55 мкг | 26.5% | 20.3% | 377 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.64 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3823 г |
| Хром, Cr | 20.27 мкг | 50 мкг | 40.5% | 31.1% | 247 г |
| Цинк, Zn | 1.42 мг | 12 мг | 11.8% | 9% | 845 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.569 г | ~ | |||
| Валин | 1.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.803 г | ~ | |||
| Лизин | 2.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 0.996 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.166 г | ~ | |||
| Аланин | 1.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.797 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.761 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.942 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.838 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная филе куриное с помидором составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».