Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатные вафли 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатные вафли 4

Шпинат Измельченный Замороженный [Bauer] 58 г
Сметана 30% [Альпийская Коровка] 26 г
Яйцо куриное 167 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 14 г
Псиллиум [Myprotein] 5 г
Кунжут [BioGourmet] 42 г
Кокосовая Стружка [Rainbow] 24 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные вафли 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.6 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.4% 800 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 15.9% 220 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 0.9% 3672 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 4.3% 812 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 4.187 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 233.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 4.4% 789 г
Витамин В4, холин 138 мг 500 мг 27.6% 9.7% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.757 мг 5 мг 15.1% 5.3% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 28.423 мкг 400 мкг 7.1% 2.5% 1407 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 4.8% 725 г
Витамин D, кальциферол 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 3.5% 986 г
Витамин D3, холекальциферол 0.93 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2737 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.233 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1488 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13441 г
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.05 мг 2500 мг 2.8% 1% 3569 г
Кальций, Ca 26.92 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3715 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Натрий, Na 66.7 мг 1300 мг 5.1% 1.8% 1949 г
Сера, S 59.41 мг 1000 мг 5.9% 2.1% 1683 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 4.2% 833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 1.6% 2108 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Медь, Cu 34.87 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2868 г
Селен, Se 14.404 мкг 55 мкг 26.2% 9.2% 382 г
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Цинк, Zn 0.6897 мг 12 мг 5.7% 2% 1740 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.211 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.307 г ~
10:0 Каприновая 0.318 г ~
12:0 Лауриновая 1.767 г ~
14:0 Миристиновая 1.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.895 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.45 г min 16.8 г 20.5% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.102 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.836 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.778 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные вафли 4 составляет 285,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок