| Петрушка свежая | 14 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.9% | 2533 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 28.6% | 800 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 832.4 мкг | 900 мкг | 92.5% | 211.7% | 108 г |
| бета Каротин | 4.994 мг | 5 мг | 99.9% | 228.6% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 10.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 13.04 мг | 500 мг | 2.6% | 5.9% | 3834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 7.8% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 18.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.176 мкг | 400 мкг | 15.3% | 35% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 120.59 мг | 90 мг | 134% | 306.6% | 75 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.741 мг | 15 мг | 11.6% | 26.5% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 712.2 мкг | 120 мкг | 593.5% | 1358.1% | 17 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4824 мг | 20 мг | 7.4% | 16.9% | 1349 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.47 мг | 2500 мг | 21.1% | 48.3% | 475 г |
| Кальций, Ca | 232.06 мг | 1000 мг | 23.2% | 53.1% | 431 г |
| Кремний, Si | 7.118 мг | 30 мг | 23.7% | 54.2% | 421 г |
| Магний, Mg | 76.18 мг | 400 мг | 19% | 43.5% | 525 г |
| Натрий, Na | 39.29 мг | 1300 мг | 3% | 6.9% | 3309 г |
| Сера, S | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.6% | 3069 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 26.8% | 853 г |
| Хлор, Cl | 95.06 мг | 2300 мг | 4.1% | 9.4% | 2420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 22% | 1044 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.8% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.688 мкг | 10 мкг | 36.9% | 84.4% | 271 г |
| Литий, Li | 9.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8094 мг | 2 мг | 40.5% | 92.7% | 247 г |
| Медь, Cu | 147.24 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 33.6% | 679 г |
| Молибден, Mo | 3.365 мкг | 70 мкг | 4.8% | 11% | 2080 г |
| Никель, Ni | 7.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.629 мкг | 55 мкг | 3% | 6.9% | 3376 г |
| Стронций, Sr | 56.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.18 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 5.9% | 3803 г |
| Хром, Cr | 14.41 мкг | 50 мкг | 28.8% | 65.9% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.9759 мг | 12 мг | 8.1% | 18.5% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смесь петрушка-лук-укроп составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».