| Судак, приготовленный на жару | 400 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 27% | 321 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.2% | 3930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 17.1% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.9% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 14.3% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.19 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.2 мкг | 3 мкг | 73.3% | 63.4% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6676 мг | 20 мг | 13.3% | 11.5% | 750 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.24 мг | 2500 мг | 19% | 16.4% | 526 г |
| Кальций, Ca | 134.29 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.6% | 745 г |
| Магний, Mg | 36.19 мг | 400 мг | 9% | 7.8% | 1105 г |
| Натрий, Na | 331.74 мг | 1300 мг | 25.5% | 22% | 392 г |
| Фосфор, P | 256.2 мг | 800 мг | 32% | 27.7% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 7.6% | 1132 г |
| Марганец, Mn | 0.9771 мг | 2 мг | 48.9% | 42.3% | 205 г |
| Медь, Cu | 217.14 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 18.8% | 461 г |
| Селен, Se | 15.429 мкг | 55 мкг | 28.1% | 24.3% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.7524 мг | 12 мг | 6.3% | 5.4% | 1595 г |
Энергетическая ценность судак в соевом соусе составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».