Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяня каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяня каша на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 1 Стакан 250 мл
Вода водопроводная питьевая 2 cup 8 fl oz
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяня каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 8% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2646 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.67 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.191 мкг 50 мкг 6.4% 11.4% 1567 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.734 мг 20 мг 3.7% 6.6% 2725 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.66 мг 2500 мг 2.1% 3.7% 4747 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 2% 9242 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 9.6% 1867 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19847 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7123 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 11.6% 1530 г
Хлор, Cl 11.65 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 5.7% 3136 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 14.2% 1253 г
Марганец, Mn 0.6096 мг 2 мг 30.5% 54.3% 328 г
Медь, Cu 80.21 мкг 1000 мкг 8% 14.2% 1247 г
Селен, Se 4.612 мкг 55 мкг 8.4% 14.9% 1193 г
Фтор, F 67.02 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5968 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 7.5% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяня каша на воде составляет 56,2 кКал.

  • Порция = 282 гр (158.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».