| Вода | 1200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 187 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Сердце свиное | 141 г |
| Щавель | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.7% | 2621 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9% | 3500 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 14.8% | 2079 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 6.2% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 20.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 27.01 мг | 500 мг | 5.4% | 16.7% | 1851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 20.1% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.078 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 37106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 39.2% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 10.5% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 7.4% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 3.7% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 3.236 мкг | 50 мкг | 6.5% | 20.1% | 1545 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2281 мг | 20 мг | 6.1% | 18.8% | 1629 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.56 мг | 2500 мг | 3.5% | 10.8% | 2823 г |
| Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6588 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 6.5% | 4678 г |
| Натрий, Na | 251.62 мг | 1300 мг | 19.4% | 59.9% | 517 г |
| Сера, S | 38.59 мг | 1000 мг | 3.9% | 12% | 2591 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 16.4% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 371.41 мг | 2300 мг | 16.1% | 49.7% | 619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 13% | 2365 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.9% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 48.5% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 2.2% | 14493 г |
| Медь, Cu | 34.19 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 10.5% | 2925 г |
| Молибден, Mo | 2.901 мкг | 70 мкг | 4.1% | 12.7% | 2413 г |
| Селен, Se | 3.411 мкг | 55 мкг | 6.2% | 19.1% | 1612 г |
| Фтор, F | 74.96 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.9% | 5336 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.3022 мг | 12 мг | 2.5% | 7.7% | 3971 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи из щавеля 240г 2 составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».