| Кабачок (Тушение) | 280 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Соль Валетек | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.3% | 1931 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16% | 1111 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 715 мкг | 900 мкг | 79.4% | 141.3% | 126 г |
| бета Каротин | 4.29 мг | 5 мг | 85.8% | 152.7% | 117 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 10.75 мг | 500 мг | 2.2% | 3.9% | 4651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 5.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 9.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.82 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 11.2% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 6.6% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 14.2% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8725 мг | 20 мг | 4.4% | 7.8% | 2292 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.22 мг | 2500 мг | 16.8% | 29.9% | 596 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4337 г |
| Кремний, Si | 31.103 мг | 30 мг | 103.7% | 184.5% | 96 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 11.7% | 1517 г |
| Натрий, Na | 327.02 мг | 1300 мг | 25.2% | 44.8% | 398 г |
| Сера, S | 5.81 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17212 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 6.8% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 294.61 мг | 2300 мг | 12.8% | 22.8% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 5.7% | 3120 г |
| Йод, I | 48.03 мкг | 150 мкг | 32% | 56.9% | 312 г |
| Кобальт, Co | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 30.8% | 578 г |
| Литий, Li | 2.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 14.8% | 1208 г |
| Медь, Cu | 67.3 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.9% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 8.809 мкг | 70 мкг | 12.6% | 22.4% | 795 г |
| Никель, Ni | 3.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16786 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.4% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.3745 мг | 12 мг | 3.1% | 5.5% | 3204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | min 16.8 г | 10.5% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».