| Кабачок (Жарка) | 550 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.8% | 2667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.9% | 2000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 4.7% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.9% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 10.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.533 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.1% | 6123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 20.9% | 1228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 15.8% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 8.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6253 мг | 20 мг | 3.1% | 8% | 3198 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.22 мг | 2500 мг | 9% | 23.3% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6680 г |
| Кремний, Si | 27.806 мг | 30 мг | 92.7% | 239.5% | 108 г |
| Магний, Mg | 9.9 мг | 400 мг | 2.5% | 6.5% | 4040 г |
| Натрий, Na | 103.6 мг | 1300 мг | 8% | 20.7% | 1255 г |
| Сера, S | 1.51 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 66225 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 4.4% | 5755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 5.4% | 4675 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.986 мкг | 10 мкг | 9.9% | 25.6% | 1014 г |
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 16% | 1606 г |
| Медь, Cu | 43.72 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.4% | 2287 г |
| Молибден, Mo | 2.41 мкг | 70 мкг | 3.4% | 8.8% | 2905 г |
| Никель, Ni | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 29101 г |
| Фтор, F | 4.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 98039 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.4% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2494 мг | 12 мг | 2.1% | 5.4% | 4812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 60.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки-гриль составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».