| Сердце куриное (Варка) | 800 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Морковь (Пассерование) | 39 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 220 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Минеральная вода "Моршинская" | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 12.2% | 916 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.2% | 1098 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2712 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 9.6% | 1160 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 7.9% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.421 мг | 1.8 мг | 23.4% | 26.1% | 428 г |
| Витамин В4, холин | 3.77 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 13263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 22.7% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.342 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.528 мкг | 3 мкг | 117.6% | 131.4% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 3.7% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7255 мг | 20 мг | 8.6% | 9.6% | 1159 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.09 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.5% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10152 г |
| Кремний, Si | 4.552 мг | 30 мг | 15.2% | 17% | 659 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2892 г |
| Натрий, Na | 64.43 мг | 1300 мг | 5% | 5.6% | 2018 г |
| Сера, S | 83.05 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.3% | 1204 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 11.1% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 9.44 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.441 мг | 18 мг | 13.6% | 15.2% | 737 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 5.495 мкг | 10 мкг | 55% | 61.5% | 182 г |
| Литий, Li | 3.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 2.8% | 3968 г |
| Медь, Cu | 168.77 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 18.9% | 593 г |
| Молибден, Mo | 4.426 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7% | 1582 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.197 мкг | 55 мкг | 4% | 4.5% | 2503 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120846 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.4662 мг | 12 мг | 12.2% | 13.6% | 818 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.77 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.058 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | min 16.8 г | 12.9% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с сердцами составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».