Мой здоровый рацион

Рецепт Латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Латте

Кофе 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 390 г
Сироп Амаретто 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.2% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5% 4660 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.6% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 2.4% 10465 г
Ретинол 0.009 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 20.4% 1176 г
Витамин В4, холин 20.75 мг 500 мг 4.2% 10.1% 2410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 15.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.473 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 8943 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 27.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 3.1% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.761 мкг 50 мкг 5.5% 13.2% 1811 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3822 мг 20 мг 6.9% 16.6% 1447 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.46 мг 2500 мг 5.7% 13.7% 1767 г
Кальций, Ca 103.83 мг 1000 мг 10.4% 25% 963 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 13.7% 1761 г
Натрий, Na 45.09 мг 1300 мг 3.5% 8.4% 2883 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 6.3% 3839 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 23.6% 1018 г
Хлор, Cl 94.91 мг 2300 мг 4.1% 9.9% 2423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 1.4% 17143 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 12.5% 1931 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 16.6% 1449 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 1.4% 16000 г
Медь, Cu 17.13 мкг 1000 мкг 1.7% 4.1% 5838 г
Молибден, Mo 4.314 мкг 70 мкг 6.2% 14.9% 1623 г
Олово, Sn 11.22 мкг ~
Селен, Se 1.729 мкг 55 мкг 3.1% 7.5% 3181 г
Стронций, Sr 14.67 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23175 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 8.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 7% 3409 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 5.5%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
Прочие вещества
Кофеин 28.142 мг ~

Энергетическая ценность Латте составляет 41,6 кКал.

  • Порция = 452 гр (188 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».