| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 9.2% | 466 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.8% | 1565 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 67.96 мг | 500 мг | 13.6% | 5.8% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.258 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.1% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 13.1% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.668 мг | 15 мг | 24.5% | 10.5% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 7.885 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6.8% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2985 мг | 20 мг | 16.5% | 7.1% | 606 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.8% | 2411 г |
| Кальций, Ca | 116.14 мг | 1000 мг | 11.6% | 5% | 861 г |
| Кремний, Si | 0.408 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2210 г |
| Натрий, Na | 242.79 мг | 1300 мг | 18.7% | 8% | 535 г |
| Сера, S | 166.68 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.2% | 600 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 9.5% | 453 г |
| Хлор, Cl | 401.81 мг | 2300 мг | 17.5% | 7.5% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.8% | 2384 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 2.918 мкг | 10 мкг | 29.2% | 12.5% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2915 г |
| Медь, Cu | 61.5 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.7% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 7.589 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.6% | 922 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.053 мкг | 55 мкг | 43.7% | 18.8% | 229 г |
| Стронций, Sr | 10.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13167 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4624 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.453 г | min 16.8 г | 20.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».