| Льняная Мука [Гарнец] | 20 г |
| Овсяная Мука [С.Пудовъ] | 20 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Кефир 3,2% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 9.3% | 390 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 8.7% | 415 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 3.9% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 10.9% | 333 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6367 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.2 мкг | 900 мкг | 24.6% | 8.9% | 407 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.454 мг | 1.8 мг | 25.2% | 9.1% | 396 г |
| Витамин В4, холин | 226.6 мг | 500 мг | 45.3% | 16.4% | 221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.232 мг | 5 мг | 24.6% | 8.9% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.28 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.656 мкг | 3 мкг | 21.9% | 7.9% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 6.5% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 18.266 мкг | 50 мкг | 36.5% | 13.2% | 274 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.36 мг | 20 мг | 16.8% | 6.1% | 595 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.6 мг | 2500 мг | 8% | 2.9% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Натрий, Na | 137.2 мг | 1300 мг | 10.6% | 3.8% | 948 г |
| Сера, S | 158.2 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.7% | 632 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 9.5% | 380 г |
| Хлор, Cl | 190.8 мг | 2300 мг | 8.3% | 3% | 1205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 4.1% | 874 г |
| Йод, I | 21.4 мкг | 150 мкг | 14.3% | 5.2% | 701 г |
| Кобальт, Co | 8.6 мкг | 10 мкг | 86% | 31.2% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Медь, Cu | 72.4 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.6% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4% | 897 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.76 мкг | 55 мкг | 46.8% | 17% | 214 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 1.128 мг | 12 мг | 9.4% | 3.4% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.695 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.855 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 461.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.558 г | min 16.8 г | 27.1% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка белковая составляет 276 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».