| Пекинская капуста | 229 г |
| Огурец парниковый | 85 г |
| Помидор (томат), парниковый | 68 г |
| Оливки без Косточки [ITLV] | 100 г |
| Сыр Чулымский [Фермерский Продукт] | 31 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Семена Чиа [Продуктовая Аптека] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 15.3% | 918 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 2.8% | 4918 г |
| альфа Каротин | 0.437 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.2% | 3311 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.977 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.174 мкг | 400 мкг | 8.8% | 12.3% | 1137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.53 мг | 90 мг | 17.3% | 24.3% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 27.3% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2884 мг | 20 мг | 1.4% | 2% | 6935 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.4% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.2% | 2670 г |
| Кремний, Si | 9.376 мг | 30 мг | 31.3% | 43.9% | 320 г |
| Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 2.8% | 5031 г |
| Натрий, Na | 7.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18440 г |
| Сера, S | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12723 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 3.9% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 11.45 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 13.2% | 1063 г |
| Литий, Li | 3.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8% | 1754 г |
| Медь, Cu | 36.66 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.2% | 2728 г |
| Молибден, Mo | 1.071 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.1% | 6536 г |
| Никель, Ni | 1.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Фтор, F | 2.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 142349 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.1589 мг | 12 мг | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат разовый составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».