| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 16.1% | 344 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.5% | 3733 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.7% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218 мкг | 900 мкг | 24.2% | 13.3% | 413 г |
| бета Каротин | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 14.2% | 387 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.6% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 37.75 мг | 500 мг | 7.6% | 4.2% | 1325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 15.9% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.642 мг | 2 мг | 32.1% | 17.7% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.241 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.3% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3606 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6421 мг | 20 мг | 38.2% | 21.1% | 262 г |
| Ниацин | 8.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.86 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7446 г |
| Кремний, Si | 3.125 мг | 30 мг | 10.4% | 5.7% | 960 г |
| Магний, Mg | 94.38 мг | 400 мг | 23.6% | 13% | 424 г |
| Натрий, Na | 46.1 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2820 г |
| Сера, S | 216.93 мг | 1000 мг | 21.7% | 12% | 461 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 14.2% | 389 г |
| Хлор, Cl | 63.76 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 4.9% | 1140 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 7.963 мкг | 10 мкг | 79.6% | 43.9% | 126 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7193 мг | 2 мг | 36% | 19.9% | 278 г |
| Медь, Cu | 154.73 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 8.5% | 646 г |
| Молибден, Mo | 9.824 мкг | 70 мкг | 14% | 7.7% | 713 г |
| Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.634 мкг | 55 мкг | 35.7% | 19.7% | 280 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.44 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Хром, Cr | 18.11 мкг | 50 мкг | 36.2% | 20% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.72 мг | 12 мг | 14.3% | 7.9% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.848 г | ~ | |||
| Валин | 1.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.996 г | ~ | |||
| Лизин | 2.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.81 г | ~ | |||
| Треонин | 1.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 1.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.992 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.95 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.048 г | ~ | |||
| Пролин | 1.028 г | ~ | |||
| Серин | 1.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность ФМ Плов составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».