| Творог 5% | 214 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 13.7% | 455 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.9% | 700 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 11.1% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 95.22 мг | 500 мг | 19% | 11.8% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 6.2% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.224 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.7% | 1104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.226 мкг | 3 мкг | 40.9% | 25.4% | 245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.3% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 3.3% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 11.051 мкг | 50 мкг | 22.1% | 13.7% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2094 мг | 20 мг | 21% | 13.1% | 475 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.62 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.2% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 150.85 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.4% | 663 г |
| Кремний, Si | 0.157 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19108 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Сера, S | 219.01 мг | 1000 мг | 21.9% | 13.6% | 457 г |
| Фосфор, P | 231.7 мг | 800 мг | 29% | 18% | 345 г |
| Хлор, Cl | 132.78 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.6% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 3.3% | 1893 г |
| Йод, I | 12.16 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5% | 1234 г |
| Кобальт, Co | 4.016 мкг | 10 мкг | 40.2% | 25% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Медь, Cu | 73.15 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.5% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 8.317 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.4% | 842 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.395 мкг | 55 мкг | 58.9% | 36.6% | 170 г |
| Стронций, Sr | 14.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9943 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.5854 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.64 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 2 составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».