| Капуста Квашеная по-Деревенски [Дикси] | 100 г |
| Яблоко Голден | 100 г |
| Лимон | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 7.4% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.2% | 1429 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2557 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 4.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.571 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 15558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.43 мг | 90 мг | 12.7% | 31.1% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 12397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0907 мг | 20 мг | 0.5% | 1.2% | 22051 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.29 мг | 2500 мг | 3.3% | 8.1% | 3038 г |
| Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 7369 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 4.7% | 5254 г |
| Магний, Mg | 5.21 мг | 400 мг | 1.3% | 3.2% | 7678 г |
| Натрий, Na | 3.86 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 33679 г |
| Сера, S | 3.86 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 25907 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 2.9% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 1.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 160839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 2.9% | 8257 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 7.1% | 3497 г |
| Литий, Li | 2.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 2.9% | 8368 г |
| Медь, Cu | 79.29 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 19.4% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 0.286 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1% | 24476 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 48246 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 139860 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кислюка составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».