| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Яблоко | 500 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 100 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.3% | 2333 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 8.1% | 660 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 15.5% | 345 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.5 мкг | 900 мкг | 16.7% | 8.9% | 598 г |
| бета Каротин | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 10.1% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 43.01 мг | 500 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.977 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 6.931 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.4% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9536 мг | 20 мг | 14.8% | 7.9% | 677 г |
| Ниацин | 1.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.87 мг | 2500 мг | 16.4% | 8.8% | 611 г |
| Кальций, Ca | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2160 г |
| Кремний, Si | 32.452 мг | 30 мг | 108.2% | 57.8% | 92 г |
| Магний, Mg | 86.84 мг | 400 мг | 21.7% | 11.6% | 461 г |
| Натрий, Na | 24.54 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5297 г |
| Сера, S | 64.76 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.5% | 1544 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 12.3% | 432 г |
| Хлор, Cl | 39.43 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 277.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.649 мг | 18 мг | 20.3% | 10.8% | 493 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.815 мкг | 10 мкг | 38.2% | 20.4% | 262 г |
| Литий, Li | 1.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2788 мг | 2 мг | 63.9% | 34.1% | 156 г |
| Медь, Cu | 367.9 мкг | 1000 мкг | 36.8% | 19.7% | 272 г |
| Молибден, Mo | 21.938 мкг | 70 мкг | 31.3% | 16.7% | 319 г |
| Никель, Ni | 45.456 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.626 мкг | 55 мкг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Стронций, Sr | 69.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19656 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.5% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.5002 мг | 12 мг | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Цирконий, Zr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность 2 составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».