| Редис [Ашан] | 150 г |
| Огурец парниковый | 190 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Кинза сушёная молотая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 8.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 17.2% | 2857 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 20.2% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 26.1% | 1903 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 28.1% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 3.9% | 12690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 13.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 10.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.408 мкг | 400 мкг | 1.4% | 6.9% | 7396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 53.2% | 927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 5.9% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.4% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 152.2% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2549 мг | 20 мг | 1.3% | 6.4% | 7846 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.39 мг | 2500 мг | 5.4% | 26.6% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 11.3% | 4257 г |
| Кремний, Si | 25.294 мг | 30 мг | 84.3% | 415.3% | 119 г |
| Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 13.8% | 3587 г |
| Натрий, Na | 5.48 мг | 1300 мг | 0.4% | 2% | 23723 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 4.9% | 9606 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 14.3% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 19.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.9% | 11837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 10.8% | 4467 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 65% | 756 г |
| Литий, Li | 0.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 23.6% | 2070 г |
| Медь, Cu | 35.33 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 17.2% | 2830 г |
| Молибден, Mo | 1.544 мкг | 70 мкг | 2.2% | 10.8% | 4534 г |
| Никель, Ni | 0.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 20522 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 41537 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 16.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.2079 мг | 12 мг | 1.7% | 8.4% | 5772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат- редис- огур.... составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».