| Свекла, вареная | 493 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 47 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.6% | 966 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.6% | 1176 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 3% | 3383 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.507 мкг | 400 мкг | 17.9% | 18.2% | 559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 3.6% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 10.2% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8172 мг | 20 мг | 4.1% | 4.2% | 2447 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.3 мг | 2500 мг | 11% | 11.2% | 911 г |
| Кальций, Ca | 88.43 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.9% | 1131 г |
| Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Натрий, Na | 158.28 мг | 1300 мг | 12.2% | 12.4% | 821 г |
| Сера, S | 33.84 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2955 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 9.8% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 103.53 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2203 г |
| Марганец, Mn | 0.2917 мг | 2 мг | 14.6% | 14.8% | 686 г |
| Медь, Cu | 68.49 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.9% | 1460 г |
| Селен, Se | 1.811 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.4% | 3037 г |
| Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 5.1% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.71 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».