| Капуста Китайская [Окей] | 65 г |
| Свекла | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 10% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.7% | 1538 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 3.6% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.8% | 6154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 17% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 3% | 10000 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% | 17.6% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.8% | 5405 г |
| Кремний, Si | 39.5 мг | 30 мг | 131.7% | 399.1% | 76 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 8.5% | 3636 г |
| Натрий, Na | 23 мг | 1300 мг | 1.8% | 5.5% | 5652 г |
| Сера, S | 3.5 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.2% | 28571 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 8.2% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 10698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 11.8% | 2571 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 30.3% | 1000 г |
| Литий, Li | 30 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 50% | 606 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 21.2% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 21.5% | 1400 г |
| Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 60.6% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.2125 мг | 12 мг | 1.8% | 5.5% | 5647 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (кафе) составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».