| Брокколи вареные | 86 г |
| фарш из цыпленка со шпиком триумф | 243 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 8.9% | 411 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 13.8% | 265 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4016 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| альфа Каротин | 12.353 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 0.494 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 693.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 0.7% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.1% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.129 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.8% | 1285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.08 мг | 90 мг | 49% | 17.9% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.2 мкг | 120 мкг | 41.8% | 15.2% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3157 мг | 20 мг | 1.6% | 0.6% | 6335 г |
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.14 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4307 г |
| Кремний, Si | 38.541 мг | 30 мг | 128.5% | 46.9% | 78 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3854 г |
| Натрий, Na | 16.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7971 г |
| Сера, S | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7174 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 1.5% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 0.7% | 4986 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2024 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1927 г |
| Медь, Cu | 24.21 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4131 г |
| Никель, Ni | 4.249 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.235 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.8% | 4453 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2026 мг | 12 мг | 1.7% | 0.6% | 5923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с броколи составляет 274,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».