| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3000 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 250 г |
| Уксус яблочный | 250 г |
| Чеснок луковица | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.2 мкг | 900 мкг | 26.7% | 36.1% | 375 г |
| бета Каротин | 1.443 мг | 5 мг | 28.9% | 39.1% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.39 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 6.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.071 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 5.1% | 2655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.752 мг | 15 мг | 18.3% | 24.8% | 545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 15.2% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4786 мг | 20 мг | 2.4% | 3.2% | 4179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.54 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.7% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4107 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 5.5% | 2462 г |
| Натрий, Na | 8.61 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 15099 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 5.7% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 1.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 160839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 3.9% | 3435 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.8% | 2331 г |
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 3.7% | 3745 г |
| Медь, Cu | 6.67 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14993 г |
| Селен, Se | 0.908 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.3% | 6057 г |
| Цинк, Zn | 0.051 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 23529 г |
Энергетическая ценность огурцы с морковью в корейском маринаде составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».