| Курица, 2 категории (Варка) | 103 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 6.2 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.5% | 27161 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 19.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 8.1% | 18667 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 71% | 2296 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 1.6% | 150000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 1.6% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 3.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 11.3% | 13587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 24.2% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.288 мкг | 400 мкг | 0.1% | 1.6% | 138889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 1.6% | 150000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4714 мг | 20 мг | 2.4% | 38.7% | 4243 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.04 мг | 2500 мг | 0.3% | 4.8% | 35511 г |
| Кальций, Ca | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 8.1% | 18762 г |
| Магний, Mg | 1.72 мг | 400 мг | 0.4% | 6.5% | 23256 г |
| Натрий, Na | 1.38 мг | 1300 мг | 0.1% | 1.6% | 94203 г |
| Сера, S | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 16.1% | 9794 г |
| Фосфор, P | 6.3 мг | 800 мг | 0.8% | 12.9% | 12698 г |
| Хлор, Cl | 5.18 мг | 2300 мг | 0.2% | 3.2% | 44402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 4.8% | 31034 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 3.2% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 96.8% | 1678 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 1.6% | 80000 г |
| Медь, Cu | 4.56 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 8.1% | 21930 г |
| Фтор, F | 102.98 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 41.9% | 3884 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 14.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1024 мг | 12 мг | 0.9% | 14.5% | 11719 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон из куриного остова составляет 6,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».