Мой здоровый рацион

Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат

Салат из свежих помидоров по 1-62 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.4% 1366 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.3% 1818 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.6% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 33.6% 506 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 30.2% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.1 мг 90 мг 20.1% 34.1% 497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 5.9% 2857 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248 мг 2500 мг 9.9% 16.8% 1008 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 7.3% 2353 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 11818 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 6.9% 2424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 7.5% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат составляет 59 кКал.

  • Порция = 200 гр (118 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».