Мой здоровый рацион

Рецепт морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковный салат

Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.9% 6909 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 16.3% 384 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.7% 3712 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1709.4 мкг 900 мкг 189.9% 118.3% 53 г
бета Каротин 10.256 мг 5 мг 205.1% 127.8% 49 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.692 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 2.9% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.735 мг 15 мг 44.9% 28% 223 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9747 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 5.9% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.9402 мг 20 мг 4.7% 2.9% 2127 г
Макроэлементы
Калий, K 170.94 мг 2500 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Кальций, Ca 23.08 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4333 г
Магний, Mg 32.48 мг 400 мг 8.1% 5% 1232 г
Натрий, Na 17.95 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7242 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 3.7% 1691 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3010 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г

Энергетическая ценность морковный салат составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».