| Кабачок | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.9% | 962 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.7% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5% | 2273 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 60.45 мг | 500 мг | 12.1% | 13.9% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 12.9% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 15.1% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.687 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.7% | 3153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 10.4% | 1094 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 3.4% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 3.179 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.3% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7049 мг | 20 мг | 13.5% | 15.5% | 739 г |
| Ниацин | 2.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.07 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.1% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4864 г |
| Кремний, Si | 15.556 мг | 30 мг | 51.9% | 59.5% | 193 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 7.6% | 1524 г |
| Натрий, Na | 32.11 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.9% | 4049 г |
| Сера, S | 81.31 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.3% | 1230 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 11.3% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 40.73 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 4.296 мкг | 10 мкг | 43% | 49.3% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 7.4% | 1536 г |
| Медь, Cu | 65.67 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.6% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 5.391 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.8% | 1298 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.494 мкг | 55 мкг | 17.3% | 19.8% | 579 г |
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9816 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 14.9% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.6693 мг | 12 мг | 5.6% | 6.4% | 1793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Каб оладью составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».