Мой здоровый рацион

Рецепт Лимончан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимончан

Сок лимонный 57 г
Мед пчелиный 12 г
Виноградный Сахар [NovaSweet] 32 г
Сорбит пищевой 32 г
Кокосовый сахар 28 г
инулин 4 г
Миндаль 41 г
Масло какао 81 г
Паста из кешью, без соли 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимончан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 483.7 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 348 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1% 2171 г
Жиры 36.5 г 56 г 65.2% 13.5% 153 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 3.4% 603 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.3% 909 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 10876 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.2% 1800 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 0.3% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.816 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4537 г
Витамин C, аскорбиновая 15.58 мг 90 мг 17.3% 3.6% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.062 мг 15 мг 27.1% 5.6% 369 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8264 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 1.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.9685 мг 20 мг 4.8% 1% 2065 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.46 мг 2500 мг 9.6% 2% 1040 г
Кальций, Ca 86.3 мг 1000 мг 8.6% 1.8% 1159 г
Кремний, Si 6.856 мг 30 мг 22.9% 4.7% 438 г
Магний, Mg 43.9 мг 400 мг 11% 2.3% 911 г
Натрий, Na 12.26 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10604 г
Сера, S 31.5 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3175 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 2.3% 910 г
Хлор, Cl 6.11 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 2% 1036 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 3.5% 589 г
Литий, Li 2.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.2972 мг 2 мг 14.9% 3.1% 673 г
Медь, Cu 109.5 мкг 1000 мкг 11% 2.3% 913 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 1.2% 1719 г
Никель, Ni 16.455 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.823 мкг 55 мкг 1.5% 0.3% 6683 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Титан, Ti 6.17 мкг ~
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24257 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 0.9% 2393 г
Цирконий, Zr 4.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 40.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.127 г ~
18:0 Стеариновая 8.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.217 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.764 г min 16.8 г 93.8% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.768 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Лимончан составляет 483,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».