| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.2% | 844 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.6% | 6222 г |
| Углеводы | 58.4 г | 219 г | 26.7% | 9.6% | 375 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.6% | 645 г |
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8676 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.1% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 44.83 мг | 500 мг | 9% | 3.2% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.686 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.4% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.305 мг | 15 мг | 8.7% | 3.1% | 1149 г |
| Витамин Н, биотин | 1.471 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3399 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6093 мг | 20 мг | 13% | 4.7% | 766 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.3 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2267 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4216 г |
| Кремний, Si | 3.44 мг | 30 мг | 11.5% | 4.1% | 872 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2410 г |
| Натрий, Na | 591.84 мг | 1300 мг | 45.5% | 16.3% | 220 г |
| Сера, S | 64.05 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1561 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 3.4% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 977.3 мг | 2300 мг | 42.5% | 15.2% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 2.6% | 1379 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.66 мкг | 10 мкг | 16.6% | 6% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.5337 мг | 2 мг | 26.7% | 9.6% | 375 г |
| Медь, Cu | 94.88 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.4% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 12.572 мкг | 70 мкг | 18% | 6.5% | 557 г |
| Селен, Se | 7.116 мкг | 55 мкг | 12.9% | 4.6% | 773 г |
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.624 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 57.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Тост из хлеба в электрогриле составляет 278,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».