Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца Омлет с сырной начинкой 255-18-19-2,6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца Омлет с сырной начинкой 255-18-19-2,6

Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] 2 г
Способ приготовления

2 яйца 40гр молока (опционально) 30 гр сыра Соль Масло10 гр Масло для жарки 2 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца Омлет с сырной начинкой 255-18-19-2,6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.5% 673 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13% 491 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 3067 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 9.7% 658 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 5.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 310.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 12.4% 513 г
Витамин В4, холин 187.16 мг 500 мг 37.4% 23.7% 267 г
Витамин В5, пантотеновая 1.033 мг 5 мг 20.7% 13.1% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 32.654 мкг 400 мкг 8.2% 5.2% 1225 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 16.6% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 8.6% 735 г
Витамин D3, холекальциферол 1.235 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 3% 2113 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.309 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 1.074 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4655 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9969 мг 20 мг 5% 3.2% 2006 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.1 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1893 г
Кальций, Ca 172.84 мг 1000 мг 17.3% 11% 579 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2633 г
Натрий, Na 200 мг 1300 мг 15.4% 9.8% 650 г
Сера, S 113.33 мг 1000 мг 11.3% 7.2% 882 г
Фосфор, P 206.2 мг 800 мг 25.8% 16.4% 388 г
Хлор, Cl 178.89 мг 2300 мг 7.8% 5% 1286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6757 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1% 6472 г
Медь, Cu 53.58 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1866 г
Молибден, Mo 1.235 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5668 г
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Селен, Se 20.988 мкг 55 мкг 38.2% 24.3% 262 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71174 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10204 г
Цинк, Zn 1.3272 мг 12 мг 11.1% 7% 904 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.057 г ~
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.909 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.757 г ~
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.987 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.601 г ~
Пролин 0.602 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.918 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.391 г min 16.8 г 20.2% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.941 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.945 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.116 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яйца Омлет с сырной начинкой 255-18-19-2,6 составляет 157,5 кКал.

  • Порция = 162 гр (255.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок