| Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Укроп | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| майонез слобода провансаль | 50 г |
| Сыр сливочный | 80 г |
| Pomsticks Картофельные чипсы соломкой с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.7% | 594 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.9% | 528 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.9 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.9% | 1170 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 68.93 мг | 500 мг | 13.8% | 8% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 7.6% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.884 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 4.061 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.7% | 1231 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1628 мг | 20 мг | 10.8% | 6.2% | 925 г |
| Ниацин | 2.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.86 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3638 г |
| Кремний, Si | 12.71 мг | 30 мг | 42.4% | 24.5% | 236 г |
| Магний, Mg | 31.28 мг | 400 мг | 7.8% | 4.5% | 1279 г |
| Натрий, Na | 31.17 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4171 г |
| Сера, S | 113.95 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.6% | 878 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 42.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 3.5% | 1659 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 5.033 мкг | 10 мкг | 50.3% | 29% | 199 г |
| Литий, Li | 0.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Медь, Cu | 73.36 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.2% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.5% | 2253 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.889 мкг | 55 мкг | 23.4% | 13.5% | 427 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12055 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.6% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.7248 мг | 12 мг | 6% | 3.5% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Гнездо глухаря составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».