Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик овяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик овяный

Яйцо куриное 45 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик овяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.6% 864 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.4% 571 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.6% 1038 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 4.5% 1070 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 5.4% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.7% 849 г
Витамин В4, холин 95.89 мг 500 мг 19.2% 9.2% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 7.9% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.345 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3867 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 7.1% 682 г
Витамин Н, биотин 13.579 мкг 50 мкг 27.2% 13.1% 368 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8207 мг 20 мг 14.1% 6.8% 709 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.21 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1274 г
Кальций, Ca 74.59 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1341 г
Магний, Mg 48.59 мг 400 мг 12.1% 5.8% 823 г
Натрий, Na 65.03 мг 1300 мг 5% 2.4% 1999 г
Сера, S 91.93 мг 1000 мг 9.2% 4.4% 1088 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 11.6% 416 г
Хлор, Cl 105.55 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 1.928 мг 18 мг 10.7% 5.2% 934 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 3.6% 1343 г
Кобальт, Co 4.966 мкг 10 мкг 49.7% 23.9% 201 г
Марганец, Mn 1.1963 мг 2 мг 59.8% 28.8% 167 г
Медь, Cu 169.55 мкг 1000 мкг 17% 8.2% 590 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1952 г
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 18.841 мкг 55 мкг 34.3% 16.5% 292 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 37.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10546 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2591 г
Цинк, Zn 1.4445 мг 12 мг 12% 5.8% 831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.296 г min 16.8 г 19.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.378 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Блинчик овяный составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».