Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Геркулес Традиционный [Русский продукт] 40 г
Сыр Ламбер Тильзитер 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.3% 551 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.1% 452 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.4% 1921 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1% 4765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 5% 907 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.3% 870 г
Витамин В4, холин 99.47 мг 500 мг 19.9% 9.1% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 5.3% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.217 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12434 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.7% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 3.8% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 8.602 мкг 50 мкг 17.2% 7.9% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5123 мг 20 мг 7.6% 3.5% 1322 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.39 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1768 г
Кальций, Ca 47.34 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2112 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5135 г
Натрий, Na 65.16 мг 1300 мг 5% 2.3% 1995 г
Сера, S 75.2 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1330 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 5.6% 822 г
Хлор, Cl 84.43 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1722 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1697 г
Кобальт, Co 4.283 мкг 10 мкг 42.8% 19.6% 233 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15504 г
Медь, Cu 36.48 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2741 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 2.3% 2009 г
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Селен, Se 12.033 мкг 55 мкг 21.9% 10% 457 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15015 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.5369 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2235 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.079 г min 16.8 г 12.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов