| Лук зеленый (перо) | 108 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 10,0% жирности | 103 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Петрушка | 8 г |
Способ приготовления. Отварить яйца, часть порезать, а часть оставить для украшения, нашинковать лук, добавить сметану, соль и все перемешать. Такой салатик украсить оставшимися яйцами и порезанной зеленью.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.6% | 1310 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.8% | 789 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240 мкг | 900 мкг | 26.7% | 26.9% | 375 г |
| бета Каротин | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 15.9% | 632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 12.3% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 90.22 мг | 500 мг | 18% | 18.1% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 11.5% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.321 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.1% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.61 мг | 90 мг | 15.1% | 15.2% | 661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 7.9% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 4.4% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 14.9% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 91.1 мкг | 120 мкг | 75.9% | 76.4% | 132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.256 мг | 20 мг | 6.3% | 6.3% | 1592 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.38 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.8% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 88.04 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.9% | 1136 г |
| Магний, Mg | 15.86 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2522 г |
| Натрий, Na | 291.66 мг | 1300 мг | 22.4% | 22.5% | 446 г |
| Сера, S | 78.88 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.9% | 1268 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 12.3% | 817 г |
| Хлор, Cl | 420.21 мг | 2300 мг | 18.3% | 18.4% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 7.8% | 1278 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 5.808 мкг | 10 мкг | 58.1% | 58.5% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2513 г |
| Медь, Cu | 66.67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 9.033 мкг | 70 мкг | 12.9% | 13% | 775 г |
| Селен, Se | 11.338 мкг | 55 мкг | 20.6% | 20.7% | 485 г |
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20534 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.5702 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2105 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из зеленого лука с яйцом составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».