Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с брынзой

Овсяноблин 105 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 28 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 33 г
Салат Листовой 3 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.7% 745 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.3% 700 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3% 2168 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 10.6% 612 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 8.3% 786 г
Витамин В4, холин 106.05 мг 500 мг 21.2% 13.8% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 10.6% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.845 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4522 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 9% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 6.2% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2412 г
Витамин Н, биотин 11.726 мкг 50 мкг 23.5% 15.3% 426 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.8523 мг 20 мг 14.3% 9.3% 701 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.27 мг 2500 мг 7.8% 5.1% 1287 г
Кальций, Ca 123.01 мг 1000 мг 12.3% 8% 813 г
Кремний, Si 10.686 мг 30 мг 35.6% 23.2% 281 г
Магний, Mg 33.72 мг 400 мг 8.4% 5.5% 1186 г
Натрий, Na 224.39 мг 1300 мг 17.3% 11.3% 579 г
Сера, S 117.32 мг 1000 мг 11.7% 7.6% 852 г
Фосфор, P 193.8 мг 800 мг 24.2% 15.8% 413 г
Хлор, Cl 341.39 мг 2300 мг 14.8% 9.6% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.961 мг 18 мг 10.9% 7.1% 918 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1732 г
Кобальт, Co 6.162 мкг 10 мкг 61.6% 40.2% 162 г
Литий, Li 4.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.6558 мг 2 мг 32.8% 21.4% 305 г
Медь, Cu 146.61 мкг 1000 мкг 14.7% 9.6% 682 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 3.6% 1815 г
Никель, Ni 2.074 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 16.058 мкг 55 мкг 29.2% 19% 343 г
Фтор, F 36.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10953 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 4.7% 1389 г
Цинк, Zn 1.5173 мг 12 мг 12.6% 8.2% 791 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.123 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты 1.504 г ~
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.467 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.911 г min 16.8 г 17.3% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с брынзой составляет 153,4 кКал.

  • Порция = 207 гр (317.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».