Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 32 г
Яйцо куриное 85 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.9% 697 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.5% 644 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.7% 1490 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.4 мкг 900 мкг 17.6% 9.7% 568 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.8% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 9.5% 577 г
Витамин В4, холин 175.33 мг 500 мг 35.1% 19.3% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 1.022 мг 5 мг 20.4% 11.2% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.312 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3536 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 6.4% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 7.3% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 2.8% 2005 г
Витамин Н, биотин 17.261 мкг 50 мкг 34.5% 19% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2823 мг 20 мг 16.4% 9% 609 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.4 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1306 г
Кальций, Ca 68.11 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1468 г
Кремний, Si 9.759 мг 30 мг 32.5% 17.9% 307 г
Магний, Mg 35.94 мг 400 мг 9% 5% 1113 г
Натрий, Na 97.23 мг 1300 мг 7.5% 4.1% 1337 г
Сера, S 129.42 мг 1000 мг 12.9% 7.1% 773 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 14.5% 380 г
Хлор, Cl 126.95 мг 2300 мг 5.5% 3% 1812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Железо, Fe 2.409 мг 18 мг 13.4% 7.4% 747 г
Йод, I 14.61 мкг 150 мкг 9.7% 5.3% 1027 г
Кобальт, Co 7.702 мкг 10 мкг 77% 42.4% 130 г
Марганец, Mn 1.1645 мг 2 мг 58.2% 32.1% 172 г
Медь, Cu 165.55 мкг 1000 мкг 16.6% 9.1% 604 г
Молибден, Mo 13.251 мкг 70 мкг 18.9% 10.4% 528 г
Никель, Ni 10.962 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Селен, Se 25.236 мкг 55 мкг 45.9% 25.3% 218 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 55.62 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7192 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1818 г
Цинк, Zn 1.3455 мг 12 мг 11.2% 6.2% 892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.913 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.782 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.586 г min 16.8 г 21.3% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов