| Морковь, желтая | 25 г |
| Капуста белокочанная | 90 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.8% | 1302 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13% | 1176 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6.9% | 2228 г |
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 7.5% | 2049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.375 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7% | 2177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.79 мг | 90 мг | 38.7% | 59.3% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 7.2% | 2131 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 59.8 мкг | 120 мкг | 49.8% | 76.3% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9283 мг | 20 мг | 4.6% | 7% | 2154 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.75 мг | 2500 мг | 11% | 16.8% | 913 г |
| Кальций, Ca | 45.58 мг | 1000 мг | 4.6% | 7% | 2194 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 7.5% | 2051 г |
| Натрий, Na | 23.29 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.8% | 5582 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.4% | 3448 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 6.9% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 40.88 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 191.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 6.4% | 2375 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.4% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 40.9% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 13% | 1182 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.8% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 11.667 мкг | 70 мкг | 16.7% | 25.6% | 600 г |
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24444 г |
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21097 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13.5% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.3833 мг | 12 мг | 3.2% | 4.9% | 3131 г |
Энергетическая ценность салат из белокачанной капусты и моркови составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».