Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый крем

Банан 159 г
Протеин [Myprotein] 1 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.5% 792 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.7% 1319 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3644 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 10.4% 722 г
Витамин В9, фолаты 8.884 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4502 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4438 г
Витамин Н, биотин 3.443 мкг 50 мкг 6.9% 5.2% 1452 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7996 мг 20 мг 4% 3% 2501 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.16 мг 2500 мг 10.8% 8.1% 929 г
Кальций, Ca 21.93 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4560 г
Кремний, Si 54.656 мг 30 мг 182.2% 136.9% 55 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Натрий, Na 29.15 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4460 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 1% 7962 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2305 г
Хлор, Cl 46.93 мг 2300 мг 2% 1.5% 4901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 264.1 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9146 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5988 г
Литий, Li 2.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 7.2% 1041 г
Медь, Cu 59.29 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1687 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 3% 2492 г
Никель, Ni 2.839 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.781 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Фтор, F 4.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86957 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 1% 7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%

Энергетическая ценность Банановый крем составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».