Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Перец сладкий красный 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Тыквенное Масло [Масляный Король] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 32.6% 772 г
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 35.1% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4615 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 2.5% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 11.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 21.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 7.26 мкг 400 мкг 1.8% 4.5% 5510 г
Витамин C, аскорбиновая 81.24 мг 90 мг 90.3% 226.3% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 4.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10870 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 23.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.5304 мг 20 мг 2.7% 6.8% 3771 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.49 мг 2500 мг 7.5% 18.8% 1333 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7622 г
Кремний, Si 34.765 мг 30 мг 115.9% 290.5% 86 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 5.8% 4278 г
Натрий, Na 85.65 мг 1300 мг 6.6% 16.5% 1518 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11669 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 8% 3101 г
Хлор, Cl 149.42 мг 2300 мг 6.5% 16.3% 1539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 7.3% 3448 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11719 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 59.6% 420 г
Литий, Li 31.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 14% 1794 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 17.3% 1448 г
Молибден, Mo 3.344 мкг 70 мкг 4.8% 12% 2093 г
Никель, Ni 3.533 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1% 22358 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 68027 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 17.5% 1437 г
Цинк, Zn 0.2691 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4459 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».