Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 500 г
Эритрол и Стевия [Dopdrops] 25 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 50 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 50 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.6% 478 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 12.3% 373 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 4.1% 1119 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 3.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 209.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 7.6% 602 г
Витамин В4, холин 140.33 мг 500 мг 28.1% 12.9% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 6.7% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 36.25 мкг 400 мкг 9.1% 4.2% 1103 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 14.1% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 3.9% 1182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.833 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3132 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.208 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 3.167 мкг 50 мкг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6563 мг 20 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.17 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Кальций, Ca 91.67 мг 1000 мг 9.2% 4.2% 1091 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2743 г
Натрий, Na 76.25 мг 1300 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Сера, S 139.83 мг 1000 мг 14% 6.4% 715 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 10% 459 г
Хлор, Cl 47.92 мг 2300 мг 2.1% 1% 4800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.3% 2009 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 3.8% 1200 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 2.5% 1818 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2182 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 25.292 мкг 55 мкг 46% 21.2% 217 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29007 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.6892 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1741 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.158 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.135 г min 16.8 г 12.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.421 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.638 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 217,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (217.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок