| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 57 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 94 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 26 г |
| Сметана 15% жирности | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.6% | 2947 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.9% | 2857 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 23.7% | 1320 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 21.2% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 5.9% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 10.9% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 6.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.7 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.7% | 8511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.38 мг | 90 мг | 12.6% | 39.3% | 791 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 3.4% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.3% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 39.9% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4221 мг | 20 мг | 2.1% | 6.5% | 4738 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.95 мг | 2500 мг | 8.4% | 26.2% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 35.19 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.9% | 2842 г |
| Кремний, Si | 29.51 мг | 30 мг | 98.4% | 306.5% | 102 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 9% | 3484 г |
| Натрий, Na | 104.25 мг | 1300 мг | 8% | 24.9% | 1247 г |
| Сера, S | 12.04 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8306 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 15% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 181.49 мг | 2300 мг | 7.9% | 24.6% | 1267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 10% | 3125 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.6% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 2.723 мкг | 10 мкг | 27.2% | 84.7% | 367 г |
| Литий, Li | 10.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 21.2% | 1471 г |
| Медь, Cu | 75.06 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 23.4% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 5.466 мкг | 70 мкг | 7.8% | 24.3% | 1281 г |
| Никель, Ni | 5.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 12061 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29197 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 27.1% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.2378 мг | 12 мг | 2% | 6.2% | 5046 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 10.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат с огурцами, редисом и помидорами со сметаной составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».