| Вода | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10% | 1617 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.5% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2598 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 13.1% | 1233 г |
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 15% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 9.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 8.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 16.92 мг | 500 мг | 3.4% | 5.5% | 2955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 12.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.607 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 24891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 8.9% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 2.9% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 12346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 16854 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8229 мг | 20 мг | 9.1% | 14.7% | 1097 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.79 мг | 2500 мг | 6.9% | 11.1% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10417 г |
| Кремний, Si | 6.126 мг | 30 мг | 20.4% | 32.9% | 490 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 4% | 3960 г |
| Натрий, Na | 16.73 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7770 г |
| Сера, S | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.2% | 1949 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 10% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 14.46 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 15906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 3.4% | 4675 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 17.6% | 914 г |
| Литий, Li | 8.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 2.4% | 6601 г |
| Медь, Cu | 37.15 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6% | 2692 г |
| Молибден, Mo | 2.32 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.3% | 3017 г |
| Никель, Ni | 0.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.889 мкг | 55 мкг | 12.5% | 20.2% | 798 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.53 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6104 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.5171 мг | 12 мг | 4.3% | 6.9% | 2321 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».