| Свинина, вырезка (Варка) | 550 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 800 г |
| Вода | 2906 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 11.9% | 1206 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 6% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15% | 952 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2834 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.7% | 1856 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 8.7% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 19.3% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 11.6% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.108 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 36101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.9% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.7% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 3.843 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4985 мг | 20 мг | 7.5% | 10.7% | 1335 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.69 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.9% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4627 г |
| Кремний, Si | 17.194 мг | 30 мг | 57.3% | 82% | 174 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 7.6% | 1878 г |
| Натрий, Na | 9.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 13598 г |
| Сера, S | 58.04 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.3% | 1723 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 11.9% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 21.25 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 10824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 11.7% | 1216 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.816 мкг | 10 мкг | 28.2% | 40.3% | 355 г |
| Литий, Li | 4.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 10% | 1436 г |
| Медь, Cu | 128.27 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 18.3% | 780 г |
| Молибден, Mo | 17.451 мкг | 70 мкг | 24.9% | 35.6% | 401 г |
| Никель, Ni | 22.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 14.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.13 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.9% | 5120 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.2% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.7027 мг | 12 мг | 5.9% | 8.4% | 1708 г |
| Цирконий, Zr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».