| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.9 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.3% | 1086 г |
| Жиры | 32.7 г | 56 г | 58.4% | 14.4% | 171 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 2.4% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2% | 1250 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5544 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 1.9% | 1302 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 85.41 мг | 500 мг | 17.1% | 4.2% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 2.2% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.43 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.2% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 1.5% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.4% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.487 мг | 15 мг | 89.9% | 22.1% | 111 г |
| Витамин Н, биотин | 6.231 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.1% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 4.4% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9456 мг | 20 мг | 9.7% | 2.4% | 1028 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.74 мг | 2500 мг | 6% | 1.5% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 34.57 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2893 г |
| Кремний, Si | 15.07 мг | 30 мг | 50.2% | 12.3% | 199 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 0.8% | 3276 г |
| Натрий, Na | 43.6 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.8% | 2982 г |
| Сера, S | 78.04 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.9% | 1281 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 2.8% | 896 г |
| Хлор, Cl | 61.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 1.7% | 1462 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.9% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 4.176 мкг | 10 мкг | 41.8% | 10.3% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.2132 мг | 2 мг | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Медь, Cu | 73.44 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 1.8% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 7.895 мкг | 70 мкг | 11.3% | 2.8% | 887 г |
| Никель, Ni | 4.565 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.937 мкг | 55 мкг | 18.1% | 4.4% | 553 г |
| Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16071 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.6345 мг | 12 мг | 5.3% | 1.3% | 1891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 107.7% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 59.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.296 г | min 16.8 г | 49.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с капустой составляет 406,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».